バナナケーキ
スーパーや八百屋さんで見ない日はないほど出回っているバナナですが、
実はこのバナナはほぼ100％輸入に頼っている食べ物でもあるのです。
こんなに出回っているのに、日本は気候が合わないのか作られていない。なんか面白いですね！バナナの産地を見ると、フィリピンから入ってくるフィリピンバナナは、日本で一般的に出回っているバナナで、味はさっぱりしていて値段も安いです。
台湾から入って来る台湾バナナは、ねっとりしておいしいので、おいしい分なのか値段が高いです。これ以外にはドミニカバナナやエクアドルバナナなどが有名です。ここでは、バナナの歴史からそのバナナを使ったバナナケーキまでのことを説明して行きたいと思います。
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